上海蟹大脚阳澄湖大闸蟹专卖店
首页 | 联系方式 | 加入收藏 | 设为首页 | 手机站
大闸蟹销售
联系方式

联系人:马先生
电话:400-820-902
传真:021-6640037
邮箱:service@nb-hongfa.com

当前位置:首页 >> 大闸蟹文化 >> 正文

仰慕阳澄湖大闸蟹

编辑:上海蟹大脚阳澄湖大闸蟹专卖店  时间:2012/03/23  字号:
摘要:仰慕阳澄湖大闸蟹
 螃蟹是美食中精品,阳澄湖大闸蟹更是蟹中极品。能吃上螃蟹是一种美的享受,能吃上阳澄湖大闸蟹更是梦寐以求的美事。所以慕名巴城阳澄湖大闸蟹成为美食者每年的追求。而且吃蟹是有季节性的,错过了一季就要后悔一年,每到金秋季节,总要掰着指头,盘算着最佳时机前往品尝。
   为了加大对蟹文化的宣传,巴城在这几年中不惜做广告、拍电视、写文章、搞活动,为的是使想吃蟹的人能首选巴城,到过巴城的人能回头再来,未来巴城的人都能“蠢蠢欲动”。
   巴城已连续多年搞了规模盛大的“蟹文化节”,邀请各路嘉宾,观摩盛大演出,举办各种与蟹文化有关的活动,展示出“阳澄水美、巴城蟹肥”的迷人景象,揭开了一年一度盛大蟹宴的帷幕,然后迎来络绎不绝的吃蟹人潮。事实证明“蟹文化节”的举办是及时的和富有成效的,特别是将螃蟹与文化联姻,丰富了品蟹的情调和享受的内涵。
   一些著名的巴城蟹场、蟹店、蟹人,为做强做大巴城的蟹生意建立了丰功伟绩——蟹场车水马龙,蟹店人丁兴旺,展示了蟹人的不懈追求。每到夜间,阳澄湖上星火点点,蟹簖鳞次节比,“渔家灯火”的霓虹彻夜通亮,湖边的船舫餐厅一字排开,人流如潮,车流如织,感染着蟹景的美丽和蟹气的升腾。在这种充满着蟹景蟹香的氛围,让游客仿佛闯进了繁华的大都会,品蟹更会别有风味,更能让人慕名前往。
   在吃蟹的同时,还可听到一些生动有趣的蟹故事,如“巴解吃虫”、“菊蟹相会”、“蟹壳牛脚”等民间传说,也是了解蟹文化的重要内容。还有一些有关巴城蟹的特殊经历,也增加了去巴城的吸引力。如1958年大跃进时,巴城曾精选40只大闸蟹,送毛主席品尝,并得到了中央办公厅的感谢信。1997年江泽民主席曾亲临巴城,并视察蟹场,给予了鼓励。这些趣闻美谈,都成为慕名巴城的重要动力。
  一些有关蟹的民间俗语也可以在吃蟹时获得新的感受,如“西风响、蟹脚痒”,勾起人们闻风脚痒的追逐,如果不来巴城是一年中的一大遗憾;通过年复一年的学习吃蟹,直至驾轻就熟地吃蟹,不再被称为是“牛吃蟹”了;通过这么几年对于蟹文化的营造,大闸蟹已不再是“虾兵蟹将”,而是名副其实的蟹司令了;人说“虾有虾路、蟹有蟹路”,如今人工养殖,不必有路,只需“牵线搭桥”,人工引路,就能“安家落户”;人说螃蟹“横行霸道”,如今服服帖帖地成为了“盘中餐”;人说巴城大闸蟹强健得能在玻璃上“悬空八只脚”地挺立起来,如今被人捆绑,五体投地……老俗语引发了许多新联想,给人许多遐想和启迪。
   这几年中,巴城还配套建了天然游泳场、湖滨公园、高档宾馆、别墅式民居,特别是拥有了软件园、大学城,使巴城不但成为品蟹的胜地,而且还成了游览的乐园,安居的佳处,创业的热土。到巴城,尝一尝蟹后再看一看景,一定会再增添几分留恋。
   这些有关蟹城的硬件、软件,美景、美味,及有关蟹故事、蟹俗语所蕴含的蟹文化,都成为慕名蟹城的理由。
上一条:大闸蟹的营养价值 下一条:阳澄湖大闸蟹为什么是青背,白肚,金爪,黄毛